管理栄養士 求人・転職・就職・仕事の募集情報

管理栄養士の求人情報

管理栄養士とは

厚生労働大臣の免許を受け、 傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導や個人の身体の状況、 栄養状態等に応じた高度の専門的知識および技術を必要とします。
また、健康の保持増進のための栄養指導や特定多数人に対して継続的に食事を提供する施設における 利用者の身体の状況、栄養状態、 給食管理などの指導も行います。
昭和37年の栄養士法改正に基づいて創設された国家資格です。

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管理栄養士の主な就職先

・介護、福祉系施設(デイサービス、デイケアセンターなど)
・身体障害者、知的障害者、精神障害者らの入所施設における給食施設
・児童入所施設
・教育機関の給食施設や調理センター(小学校、中学校など)
・企業や工場の給食施設などです。

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管理栄養士の受験資格について

管理栄養士になるためには、まず「栄養士の資格を所持していること」が前提となります。
管理栄養士国家試験の受験資格は以下の@〜Bの通りです。
@修業年限が2年である養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後厚生労働省令で定める施設において2年以上栄養の指導に従事した者
A修業年限が3年である養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後厚生労働省令で定める施設において1年以上栄養の指導に従事した者
B修業年限が4年である養成施設を卒業した者

管理栄養士の資格取得試験について

厚生労働省が定める管理栄養士国家試験です。願書は厚生労働省、都道府県庁や保健所などの窓口から入手できます。
試験時期 例年3月頃
試験地 北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、岡山県、福岡県、沖縄県
試験科目 社会・環境と健康、人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、食べ物と健康、基礎栄養学、応用栄養学、栄養教育論、臨床栄養学、公衆栄養学、給食経営管理論
申込期間 例年1月頃
試験内容 9科目(5肢択一マークシート方式)
合格基準 総得点の60%以上
合格率 例年 おおよそ25%

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